Birikmiş tarif doluymuş meğersem yaz yaz bitmiyor.Bilgisayarım bozuktu biliyorsunuz garantiden gelir gelmez başladım yazmaya annemin günü için bir tarifimde bu pizza.Çok beğenildi bu tarifide daha önce Yemekname dergisinde görmüştüm.Çok pratik bir tarif.
MALZEMELER
Kişi sayısına göre milföy hamuru yaprağı
dilim zeytin
yeşil biber,kırmızı biber
sucuk dilimleri
mantar
Sosu için
1 çorba kaş. salça
1 domates rendesi
2 çorba kaş. ketçap ( isteğe bağlı)
2 çorba kaş. zeytinyağ
kekik,tuz
Üzerine kaşar peynir rendesi
YAPILIŞ
Milföy hamurunun yapraklarından birini alıp kenarlarından içine kıvırıyoruz.İçine sos malzemelerini hazırlayıp sosunu sürüyoruz.Pizza malzemelerini isteğe göre ekleyin.Kişi sayısına göre aynı uygulamayı diğer hamurlarada yapın.180 derecede milföy hamuru kabarana kadar pişirin.Fırından çıkartmadan 5 dk önce hamurlara kaşar peyniri rendeleyip 5 dk sonra çıkarın.