Sandviç

Bu tarifi annem porselen demlik etkinliği için yaptı…

MALZEMELER

1 pk. yaş maya

2 su bar. ılık süt

1/2 su bar. ayçiçek yağı

1 tatlı kaş. tuz

1 tatlı kaş. şeker

Aldığı kadar un

ÜZERİNE

 2 çorba kaş sıvıyağ

süt

yumurta sarısı

YAPILIŞ

Mayayı ılık süt ile eritin.Diğer mal. ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.Hamuru 15-20 dk dinlendir.Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye diz.Üzerine yumurta sarısı, 2 çorba kaşığı sıvıyağ ve süt sür.200 derecede 20-25 dk pişir.

Ben içine 2 adet rendelenmiş orta boy havucu 2 çorba kaş. sıvıyağ ile tavada rengi değişene kadar pişirdim.Soğuyunca mayonez,yoğurt karıştırıp içlerine sürdüm.


Notice: Undefined variable: count in /var/www/html/mutfaksirlari.com/wp-content/themes/twentyfifteen-child/content.php on line 78

Yayınlayan

teraskeyfim

1991 doğumluyum.2009da gittiğim yemek kursunda yemeğe ve mutfağa ilgim başladı.Devam etmesini istediğim için üniversitede gastronomi istiyorum.

6 thoughts on “Sandviç”

  1. merhaba,

    sanırım yazarken un miktarını unutmuşsunuz. ne kadar un koyulacak çok güzel gözüküyorlar :) elinize sağlık

  2. ellerinize sağlık, gerçekten süper bir tarif
    ben 5,5 su bardağına yakın un kullandım
    her zaman gönül rahatlığı ile yapılacak bir tarif
    teşekkürlerrr

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir