MALZEMELER
2 orta boy kabak
1 patates
1 kuru soğan
2 yumurta
2 kaş. un
kabartma tozu
2 çorba kaş. ezilmiş peynir
tuz,karabiber,nane,kırmızı biber
YAPILIŞI
- Patates,soğan ve kabağı rendeliyoruz.Çıkan suyunu süzün
- Diğer bütün mal. koyup yoğuruyoruz.
- Kızgın yağın içine kaşık kaşık koyup kızartıyoruz.
- Yoğurtla servis yapıyoruz.
Eşimle beraber denedik harika oldu doğrusu. Diğer tarifler gibi her mevsim bulunamayan yeşillikler de yok içinde..
afiyet olsun…:) beğendiğinize çok sevindim..