Limonata

Merhabalar uzun zamandır tarif yazmıyordum.Tekrar yazmaya başlamak güzel.Sınavlarımdan sonra geri döndüm :)

Sıcak yaz günlerinde hele bizim gibi çatı katı ve teraslı sıcak bir evde oturuyorsanız mutlaka serinlemek için soğuk bir şeyler ararsınız benim en çok yaptığım şeylerden birisi limonata.Annemin en çok yaptığı soğuk içecek hibisküs şerbeti.Şerbetin tarifinide koyacağım.

MALZEMELER

3-4 adet limon

soğuk su

şeker

3-4 dal nane biz kendi yetiştirdiklerimizi kullanıyoruz daha lezzetli oluyor sanki:)

YAPILIŞI

Limonları suda iyice yıkayıp kabuklarını rendeleyin.

Kabukları yarım su bar. su ve 2 çorba kaşığı şeker ile karıştırın.Böylece kabukların aromasını da vermiş oluyorsunuz.

Kabukları iyice karıştırdıktan sonra süzgeçten geçirip bir kaba alarak  limonları sıkın.

Servis yapacağınız kaba ya da sürahiye koyup üzerine 3-4 su bar. soğuk su ilave edin ve tatlı yada ekşi nasıl seviyorsanız şekerini ayarlayarak koyup karıştırın.

Naneyi en son koyup hafif aroma elde edebilirsiniz.

 

 

 

teraskeyfim hakkında

1991 doğumluyum.2009da gittiğim yemek kursunda yemeğe ve mutfağa ilgim başladı.Devam etmesini istediğim için üniversitede gastronomi istiyorum.
Bu yazı İçecekler kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir