Milföyden kalpler

“Sevgilisi OLANIN olmayanın… Olup da YOK gibi olanın… Yok da VAR gibi olanın… Olmayıp ÇOK isteyenin… Oluyo da NOLUYO diyenin… Olduğu için çok MUTLU olanın… Olmadığı için çok MUTLU olanın… ONSUZ Olamayanın… Onunla hiç MUTLU olamayanın… Herşeye rağmen yüreğinde her daim AŞKA YER olanın… Kısacası; ALLAH hepinizin gönlüne göre versin SEVGİLİLER GÜNÜNUZ KUTLU OLSUN .

Milföyden kalplerim normal günlerde de özel günlerde de yapabileceğimiz güzel bir tatlı.

MALZEMELER

2 yaprak milföy hamuru

2 çorba kaşığı un

1 çorba kaş. nişasta

4-5 çorba kaşığı şeker

3 su bardağı süt

1 çorba kaş. tereyağ

1 pk. nişasta

80 gr beyaz çikolata

içine koyabileceğimiz meyveler (muz,çilek,böğürtlen…)

YAPILIŞ

Milföy hamurlarını kalp şekilli kurabiye kalıplarıyla kesin.Pişirme kağıdı konulmuş fırın tepsisine dizin.180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.Kabaracağı için soğuduktan sonra kalpleri ikiye ayırın.

Un,nişasta,şeker ve sütü muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Piştikten sonra tereyağ,vanilya ve çikolatayı muhallebiye yedirene kadar karıştırın ve ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın.

Kalplerin içine muhallebiden sürüp içlerine meyvalarımızdan koyun diğer parçası ile birleştirin.Tüm kalplere aynı işlemi yaptıktan sonra üzerlerine de süslemek için meyvalardan koyabilirsiniz.

Sevdiklerinizle yiyebileceğiniz güzel bir tatlı.

Afiyet olsun… <3<3<3<3<3

 

teraskeyfim hakkında

1991 doğumluyum.2009da gittiğim yemek kursunda yemeğe ve mutfağa ilgim başladı.Devam etmesini istediğim için üniversitede gastronomi istiyorum.
Bu yazı tatlılar kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir