Fırında Mantarlar

Ders çalışmam gece’nin 03:35 de bitti.Oturdum bende yazmadığım tarifim varmı diye baktım ve akşam yaptığımız güzeller güzeli bir tarif buldum.Ben tuz koymayı unutmuşum siz unutmayın biraz diyet oluyor.

MALZEMELER

dilediğiniz kadar mantar :)

kaşar peyniri rendesi

dereotu

tuz

eritilmiş tereyağ

YAPILIŞ

Mantarları topraklardan iyice arınana kadar yıkayın.Güveç bir kaba eritilmiş tereyağ sürün.Mantarları saplarından ayırıp güvece dizin.İçlerine eritilmiş tereyağ sürün.Ben bu arada tuzu koymayı unutmuşum.Mantarlara birer tutam tuz serpin.Kaşar peyniri ve dereotlarını karışık şekilde mantarların içerisine koyun.200 derede fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Yayınlayan

teraskeyfim

1991 doğumluyum.2009da gittiğim yemek kursunda yemeğe ve mutfağa ilgim başladı.Devam etmesini istediğim için üniversitede gastronomi istiyorum.

“Fırında Mantarlar” üzerine 5 yorum

  1. merhabalar ben bu tarifi microdalgada yapıyorum önce biraz mantarı pişirip sonra kaşarı ilave ediyorum süper oluyor tek farkı üstü kızarmıyor ama geriye kalan herşey aynı:) tavsiye ederim

  2. ben de fırın tepsisine dizdim tek fark içine harç hazırladım.bayat ekmek içi yarım demet maydonoz 1 tatlı kaşığı nane biraz sütle bulamaç hline getirip mantarların içini doldurdum üzerine kaşar.eşim pek beğenmedi damak tadı olsa gerek ama arkadaşlarım bayıldılar. seninkide süper görünüyo ellerine sağlık canım

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir