Milföy Hamurundan Pizza

Birikmiş tarif doluymuş meğersem yaz yaz bitmiyor.Bilgisayarım bozuktu biliyorsunuz garantiden gelir gelmez başladım yazmaya annemin günü için bir tarifimde bu pizza.Çok beğenildi bu tarifide daha önce Yemekname dergisinde görmüştüm.Çok pratik bir tarif.

MALZEMELER

Kişi sayısına göre milföy hamuru yaprağı

dilim zeytin

yeşil biber,kırmızı biber

sucuk dilimleri

mantar

Sosu için

1 çorba kaş. salça

1 domates rendesi

2 çorba kaş. ketçap ( isteğe bağlı)

2 çorba kaş. zeytinyağ

kekik,tuz

Üzerine kaşar peynir rendesi

YAPILIŞ

Milföy hamurunun yapraklarından birini alıp kenarlarından içine kıvırıyoruz.İçine sos malzemelerini hazırlayıp sosunu sürüyoruz.Pizza malzemelerini isteğe göre ekleyin.Kişi sayısına göre aynı uygulamayı diğer hamurlarada yapın.180 derecede milföy hamuru kabarana kadar pişirin.Fırından çıkartmadan 5 dk önce hamurlara kaşar peyniri rendeleyip 5 dk sonra çıkarın.

 

teraskeyfim hakkında

1991 doğumluyum.2009da gittiğim yemek kursunda yemeğe ve mutfağa ilgim başladı.Devam etmesini istediğim için üniversitede gastronomi istiyorum.
Bu yazı Porselen Demlik Etkinliği kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir