Kolay Browni Kek

Halam’ın meşhur tarifi tam browni kek değil ama kolay ve tadı harika beyaz un kullanmadan yapılan bir kek.

MALZEMELER

4 yumurta

2 su bar. şeker

1 pk. vanilya

1 pk. k. tozu

4 yemek kaş. kakao

1 pk margarin

250 gr pirinç unu

YAPILIŞ

Margarini ocakta eritin.Yumurta ve şekeri 5 dk çırpın.Eritilmiş yağı koyun.Başka bir kapta pirinç unu,kakao,vanilya,k.tozu nu karıştırın.Diğer malzemelerle birleştirin.Yağlanmış kek kalıbına koyun.180 derecede 20-25 dk pişirin.Fırından çıkarınca sıcakken üzerine 2 su bar. süt dökün.Soğuk servis yapın.

Afiyet olsun…

Yayınlayan

teraskeyfim

1991 doğumluyum.2009da gittiğim yemek kursunda yemeğe ve mutfağa ilgim başladı.Devam etmesini istediğim için üniversitede gastronomi istiyorum.

“Kolay Browni Kek” üzerine 8 yorum

  1. Bu tarfi sıvı yağ ile yapmamız mümkün mü? 1 paket katı yağ yerine 1 su bardağı sıvı yağ kullansam olur mu?

  2. ya bu kek hamur olur güzel olup olmayacağından hiç emin değilim deneyen varsa deneyimini paylaşırsa bir faydası olabilir.

    1. Sütü dökünce çok güzel oluyor.Diğer taraftan bir bardak olsa az geliyor naciye hanım ben teşekkür ederim.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir