Patatesli Kabaklı Mücver

MALZEMELER

2 orta boy kabak

1 patates

1 kuru soğan

2 yumurta

2 kaş. un

kabartma tozu

2 çorba kaş. ezilmiş peynir

tuz,karabiber,nane,kırmızı biber

YAPILIŞI

  • Patates,soğan ve kabağı rendeliyoruz.Çıkan suyunu süzün
  • Diğer bütün mal. koyup yoğuruyoruz.
  • Kızgın yağın içine kaşık kaşık koyup kızartıyoruz.
  • Yoğurtla servis yapıyoruz.

 

teraskeyfim hakkında

1991 doğumluyum.2009da gittiğim yemek kursunda yemeğe ve mutfağa ilgim başladı.Devam etmesini istediğim için üniversitede gastronomi istiyorum.
Bu yazı Yemekler kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Patatesli Kabaklı Mücver için 2 cevap

  1. seRperi der ki:

    Eşimle beraber denedik harika oldu doğrusu. Diğer tarifler gibi her mevsim bulunamayan yeşillikler de yok içinde..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir