Kırmızı Mercimek Çorbası

MALZEMELER

2 su bar. kırmızı mercimek

5 su bar. su

1 adet patates

1 adet havuç

1 adet soğan

1 tatlı kaş. salça

sıvıyağ

YAPILIŞ

Sıvıyağ ile soğanı tencerede kavuruyoruz.Salçayı koyuyoruz.Patatesle havucu soyup parçalayıp içine koyuyoruz. Mercimek ve suyunuda koyuyoruz.20-25 dk piştikten sonra blendırdan geçiriyoruz.Üzerine yağda kırmızı biber kızdırıp döküyoruz.Afiyet olsun

 

 

Yayınlayan

teraskeyfim

1991 doğumluyum.2009da gittiğim yemek kursunda yemeğe ve mutfağa ilgim başladı.Devam etmesini istediğim için üniversitede gastronomi istiyorum.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir