Havuçlu Kabaklı Salata

MALZEMELER

3-4 adet taze kabak

3-4 adet havuç

2-3 diş sarımsak

1 kase yoğurt(süzme)

3 kaş. sıvıyağ(kavurmak için)

1 çay bar. dövülmüş ceviz

1 ç.k. sirke

1 tatlı kaş. nane

1 dilim ekmek içi

1 tatlı kaş. tuz,kırmızı biber

1 kahve fincanı zeytinyağ

MALZEMELER

Havuçları ve kabakları rendeler.1 tatlı kaş. tuzla ve sıvıyağla yavaş ateşle suyunu çekene kadar pişir.Sarımsaklı yoğurt yap.Diğer mal. ekle ve harmanla dereotu ve cevizle süsle.

teraskeyfim hakkında

1991 doğumluyum.2009da gittiğim yemek kursunda yemeğe ve mutfağa ilgim başladı.Devam etmesini istediğim için üniversitede gastronomi istiyorum.
Bu yazı salatalar kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Havuçlu Kabaklı Salata için 1 cevap

  1. ayten der ki:

    çok leziz ve hafif,iştah açıcı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir