Yeşil Mercimek Çorbası

MALZEMELER

1 kase haşlanmış yeşil mercimek

1 çay bar. şehriye

1 çorba kaş. salça

2.5 bar. su

2.5 bar. et suyu

1 adet soğan

tuz,nane

sıvıyağ

YAPILIŞ

2.5 su bar. su ile şehriyeyi haşla.Mercimeği ve et suyunu ilave et.10 dk daha kaynat.Soğanı yağda kavur.Salçayı  ve naneyi koy.Çorbaya ilave et.Tuzunu ayarla.

Yayınlayan

teraskeyfim

1991 doğumluyum.2009da gittiğim yemek kursunda yemeğe ve mutfağa ilgim başladı.Devam etmesini istediğim için üniversitede gastronomi istiyorum.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir