Ramazan Yufkası

Dün akşam aile dostumuza iftara gittik.On parmağında on marifet Naciye teyze bize bir yemekler yapmış hangisini yiyeceğimizi şaşırdık.Menüde neler yoktu ki: Yayla çorbası, Fırında tavuklu patates, Barbunya,Zeytinyağlı biber dolması,Kıymalı ve peynirli su böreği,Şekerpare.Sahura kadar oturduk ve sahurada naciye teyze ramazandan önce yaptığı  yufkalarla bize dürümler yaptı.Naciye teyzeme çok teşekkür ediyorum ellerine sağlık.

 

teraskeyfim hakkında

1991 doğumluyum.2009da gittiğim yemek kursunda yemeğe ve mutfağa ilgim başladı.Devam etmesini istediğim için üniversitede gastronomi istiyorum.
Bu yazı Genel kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir